凉皮机规格：圆形凉皮机3米、4米、5米、6米 售价18000元起
方形凉皮机2米、3米、4米、5米 售价6500元起
凉皮机可加工对象：凉皮、米皮、大拉皮、河粉、肠粉
凉皮机热销地区：山东、浙江、重庆、广东、福建、河北、河南、江苏、安徽、贵州、四川、湖北、湖南、山西、陕西、江西、云南、辽宁、吉林、黑龙江、广州、内蒙古、新疆等地区。
为了能够让更多人知道具体细节，我们瑞鑫食品机械将数控圆形凉皮机维护保养细节一一列举如下：
一、彻底清洗圆形凉皮机计量泵
首先我们必须先拆开计量泵的泵壳，用清水把泵壳里的所有角落清洗干净，不残留任何面浆。
二、彻底清洗圆形凉皮机成型器
同样要拆开成型器，用清水把壳体里面所有的角落清洗干净。要把数控圆形凉皮机上的密封条和圆盘取消来清洗。注意不要用冲水过猛，用刷子沾水刷即可。老款圆形凉皮机成型器上有插座的要避免进水，可以用刷子沾污水酒精清洗插座内部针脚。
三、彻底清洗圆形凉皮机蒸箱
把蒸箱重机器上抬下来清洗，把底部沉积的污垢彻底清洗干净。可以去化工店买些草酸来清洗水垢，也可用洁厕剂：把草酸或洁厕剂用少量水稀释，泡在蒸箱里，10几分钟即可容积水垢。
四、清洗圆形凉皮机托盘轨道
把托盘传动链条拆下来，用柴油清洗干净链条，再泡机油润滑即可。老款5托盘轨道要把滞留的凉皮碎渣和油彻底铲下来，用洗洁精清洗干净。
五、清理所有传送带滚筒
把滚筒拆下来，用洗洁精把传动滚筒上的食用油清洗干净，避免长时间存放食用油凝固。圆形凉皮机的刷要带滚筒也要清理！
六、数控圆形凉皮机封存
最后用塑料薄膜把整台机器封盖，避免落满灰尘，来年掀开塑料薄膜即可开机使用！
七、清洗洗面机
洗面机料斗加满清水泡一天。第二天开机运转5分钟，把陶瓷密封内残留的淀粉颗粒和面筋排出来，然后放掉并彻底清洗洗面机内部。
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