凉皮机规格:圆形凉皮机3米、4米、5米、6米 售价18000元起
方形凉皮机2米、3米、4米、5米 售价6500元起
凉皮机可加工对象:凉皮、米皮、大拉皮、河粉、肠粉
瑞鑫恒温节能多功能蒸汽凉皮机,电子集成电路/电磁集成电路双向控温系统,确保锅炉压力不稳时达到精确控温。可恒温精确到0.1℃-0.5℃,有力保障蒸箱温度恒温不变,全自动变频调速,离心式平铺冷却风机 ,智能微控自动化,操作方便 ,时产100-3000斤,机器总长3-18米,电磁阀精准控温,自动折叠,对刀切丝12-15mm,90度旋转横切,接通电源上浆、下浆、蒸制、切条、刷油、冷却、收集等工序全程自动化完成。
好多用户在使用凉皮机制作凉皮的过程中,会出现如下种种问题,如,口感不筋道,凉皮开裂等现象,苦于找不到原因,手工凉皮的人在做凉皮的时候由于不清楚中间一些细节方面需要注意的地方,可能导致做出的凉皮会出现不筋道,一搅拌就碎,凉皮开裂,凉皮粘盘或者是凉皮揭不下来等现象。
今天瑞鑫机械就来帮助大家详细分析一下这几个原因。
1、是火候太小,温度不够,没熟。
2、蒸制的时间长,蒸过了。
3、是做凉皮的面浆太稀。
凉皮机热销地区:山东、浙江、重庆、广东、福建、河北、河南、江苏、安徽、贵州、四川、湖北、湖南、山西、陕西、江西、云南、辽宁、吉林、黑龙江、广州、内蒙古、新疆等地区。
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